မှိုနှင့်ပတ်သက်သောအချက်အလက်များ - ကြီးမားပြီးသေးငယ်သည်၊ ကျန်းမာပြီးမဖြစ်သည်

မှိုများသည်အလွန်ကျယ်ပြန့်ပြီးမတူကွဲပြားသောတောရိုင်းတိရစ္ဆာန်နိုင်ငံဖြစ်သည်။ သို့သော်ဇီဝဗေဒတွင်ပညာရပ်မပါ ၀ င်သူများအတွက်မှိုများသည်သစ်တောတွင်ကြီးထွားလာသောသတ္တဝါများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ထဲမှအချို့သည်အလွန်စားသုံးနိုင်သောအရာများဖြစ်ပြီးအချို့မှာသေစေနိုင်သည်။ ရုရှားနိုင်ငံသားတိုင်းမှိုများနှင့်အကျွမ်းတ ၀ င်ရှိပြီးနိုင်ငံလူ ဦး ရေ၏ ၁/၇ သာလျှင်မည်သည့်အခါမျှမစားပါ။ ဤတွင်မှိုအချက်အလက်များနှင့်ပုံပြင်များအနည်းငယ်ကိုရွေးချယ်ပါ။

၁။ ကီလိုမီတာ ၃၀ အထက်အမြင့်တွင်ဥက္ကာဗေဒဆိုင်ရာစမ်းသပ်မှုများမှပြုလုပ်သောလေထုနမူနာများတွင်မှိုဖော်စပ်ခြင်းများကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သူတို့သည်အသက်ရှင်လျက်ထွက်လာသည်။

(၂) ကျွန်ုပ်တို့စားသောမှို၏အစိတ်အပိုင်းမှာမျိုးပွားခြင်းဆိုင်ရာအင်္ဂါဖြစ်သည်။ မှိုများသည်အထူးဖော်စပ်ထားသည့်အရာများနှင့် ၄ င်းတို့၏တစ်သျှူးအစိတ်အပိုင်းများမှတစ်ဆင့်မျိုးပွားနိုင်သည်။

(၃) ၁၉ ရာစုအလယ်ပိုင်းတွင်ကျောက်ဖြစ်ရုပ်ကြွင်းမှိုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းကိုတွေ့ရှိခဲ့သည့်ကျောက်ဆောင်များသည်နှစ်ပေါင်းသန်း ၄၀၀ ကျော်သက်တမ်းရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာမှိုများသည်ဒိုင်နိုဆောများထက်ကမ္ဘာပေါ်တွင်မှိုများထွက်လာသည်ကိုဆိုလိုသည်။

၄။ အလယ်ခေတ်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်မှိုများကိုတိရိစ္ဆာန်များသို့မဟုတ်အပင်များနိုင်ငံများအဖြစ် သတ်မှတ်၍ မရပါ။ မှိုများသည်အပင်များကဲ့သို့ကြီးထွားကြသည်၊ မလှုပ်ရှားကြပါ၊ ခြေလက်အင်္ဂါများမရှိကြပါ။ အခြားတစ်ဖက်တွင်, သူတို့သည် photosynthesis အားဖြင့်အစာကျွေးကြဘူး။ နောက်ဆုံး၌မှိုများကိုသီးခြားတိုင်းပြည်အဖြစ်ခွဲထုတ်ခဲ့သည်။

၅။ Mayan နှင့် Aztec ဘုရားရှိခိုးကျောင်းများ၏နံရံများနှင့် Chukchi Arctic ရှိကျောက်ပုံဆွဲခြင်းမှိုပုံများကိုတွေ့ရှိရသည်။

၆။ မှိုများကိုရှေးဂရိနှင့်ရောမတို့တန်ဖိုးထားကြသည်။ ဂရိတို့သည် truffles များကို“ အနက်ရောင်စိန်များ” ဟုခေါ်ခဲ့သည်။

၇။ နပိုလီယန်နှင့်ပတ်သက်သောပုံပြင်များစွာအနက်တစ်ချက်မှာသူ၏စားဖိုမှူးသည်ညစာအတွက်မှိုငံပြာရည်တွင်ပြုတ်ထားသောခြံစည်းရိုးလက်အိတ်တစ်ခုကိုလုပ်ခဲ့သည်ဟုဆိုသည်။ ည့်သည်များအလွန်ကျေနပ်အားရ။ dishကရာဇ်သည်ကောင်းမွန်သောပန်းကန်အတွက်စားဖိုမှူးအားကိုယ်တိုင်ကျေးဇူးတင်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

၈။ သမုဒ္ဒရာနှင့်ရေခဲတောင်တန်းများအပါအ ၀ င်လူသိများသောမှိုမျိုးစိတ်တစ်သိန်းကျော်ကိုနေရာတိုင်းနီးပါးတွင်တွေ့ရှိရသည်။ သို့သော်မျိုးစိတ် ၇၀၀၀ ခန့်တွင်မှိုအမျိုးအစားများရှိပြီးသစ်တောများတွင်သာနေထိုင်ကြသည်။ ရုရှားပိုင်နက်တွင်စားသုံးနိုင်သောမှိုမျိုးစိတ် ၃၀၀ ခန့်ရှိသည်။

၉။ မှိုတစ်ခုစီတွင်လူသန်းပေါင်းများစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့သည်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်တစ်နာရီလျှင် ၁၀၀ ကီလိုမီတာနှုန်းဖြင့်အလွန်မြန်သောနှုန်းဖြင့်ပျံ့နှံ့သွားသည်။ အချို့သောမှိုများသည်အေးဆေးတည်ငြိမ်သည့်ရာသီဥတုတွင်ရေငွေ့စီးဆင်းမှုအနည်းငယ်ကိုအထူးဖော်စပ်ထားများဖြင့်ထုတ်လွှတ်ပေးသည်။

၁၀။ ၁၉၈၈ ခုနှစ်တွင်ဂျပန်၌မှိုကြီးတစ်ခုကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သူက 168 ကီလိုဂရမ်အလေးချိန်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဤကြီးမားသောဝါဒကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အကြောင်းရင်းများမှာမီးတောင်မြေဆီလွှာနှင့်နွေးထွေးသောမိုးများရွာသွန်းခြင်းကိုခေါ်သည်။

၁၁။ မှိုများကို mycelium အရွယ်အစားဖြင့်ခန့်မှန်းနိုင်သည်။ ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်မှိုတစ်မျိုးတွေ့ရှိခဲ့ပြီးဟက်တာ ၉၀၀ ကျော်ပြန့်နှံ့နေသော mycelium သည်ဤနေရာတွင်ကြီးထွားလာသောသစ်ပင်များကိုတဖြည်းဖြည်းဖျက်ဆီးပစ်ခဲ့သည်။ ထိုသို့သောမှိုကိုကျွန်ုပ်တို့ကမ္ဘာဂြိုဟ်ပေါ်ရှိသက်ရှိသတ္တဝါများအများဆုံးအဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။

မှိုဖြူဖြူသည်ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၀ မှ ၁၂ ရက်အတွင်း၌နေထိုင်သည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း၎င်း၏အရွယ်အစားသည် pin head မှ 8-12 စင်တီမီတာအထိပြောင်းလဲသွားပြီးအချင်း၏အချင်းမှာရှိသည်။ စံချိန်မှီသူများသည်အချင်း ၂၅ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပြီးအလေးချိန် ၆ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။

13. အခြောက်လှန်းမှိန်မှိုကြက်ဥ, ပြုတ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးအမဲသားထက်ပိုအာဟာရရှိပါတယ်။ မှိုမှိုများနှင့်ပြုလုပ်ထားသောဟင်းရည်သည်အသားဟင်းရည်ထက်ခုနစ်ဆပိုအာဟာရရှိသည်။ မှိုအခြောက်များသည်ဆားငန်သို့မဟုတ်ချဉ်သောအရာများထက်ကယ်လိုရီပိုမိုများပြားသောကြောင့်ခြောက်သွေ့ခြင်းသည်ပိုမိုနှစ်သက်သောသိုလှောင်မှုအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ မှိုအခြောက်မှိုများသည်ငံပြာရည်အပြင်အခြားသိုလှောင်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

၁၄။ မှိုများသည်အာဟာရသာမကဘဲ။ သူတို့မှာဗီတာမင်တွေများတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဗီတာမင် B1 ၏အာရုံစူးစိုက်မှုအရ chanterelles သည်အမဲသားအသည်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်သည်။ မှိုများတွင်ဗီတာမင် D သကြားထောပတ်ကဲ့သို့ရှိသည်။

၁၅။ မှိုများတွင်တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ (ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖောရတ်၊ သံ) နှင့်သဲလွန်စများ (အိုင်အိုဒင်း၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ သွပ်) များပါ ၀ င်သည်။

16. အကယ်၍ သင့်တွင်အသည်း (အသည်းရောင်ရောဂါ)၊ ကျောက်ကပ်နှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းများရှိပါကမှိုများကိုမစားသင့်ပါ။ ထို့အပြင်ကလေးငယ်များကိုမှိုဟင်းလျာများမကျွေးပါ - မှိုများသည်အစာအိမ်အပေါ်တွင်အလွန်လေးလံသည်

၁၇။ မှိုများကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းတို့သည်များသောအားဖြင့်နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသောစိုထိုင်းဆ humus ကြွယ်ဝသောတစ်ချိန်တည်းတွင်ကောင်းမွန်သောနွေးထွေးသောမြေဆီလွှာကိုနှစ်သက်ကြသည်ကိုသင်သတိရသင့်သည်။ များသောအားဖြင့်၎င်းသည်သစ်တောအစွန်းများ၊ မြက်ခင်းပြင်များ၊ လမ်းကြောင်းများသို့မဟုတ်လမ်းများဖြစ်သည်။ သိပ်သည်းသော berry သီးချုံပုတ်တွင်မှိုများမရှိသလောက်ပင်။

18. အံ့သြလောက်အောင်လုံလောက်ပေမယ့်လူသိများတဲ့ပုံပန်းသဏ္andာန်နှင့်အနီရောင်ယင်ကောင် agarics ၏အဆိပ်အတောက်ဖြစ်ခြင်းဖြစ်လာသည် (စကားမစပ်သူတို့ကအခြားမျိုးစိတ်များ၏ဆွေမျိုးသားချင်းများကဲ့သို့အဆိပ်အတောက်မရှိကြပေ) porcini မှိုများကောက်ယူရန်အချိန်တိုအတွင်းရောက်လာပြီဖြစ်သည်။

19. သင်သည်မှိုများကိုအလူမီနီယမ်သို့မဟုတ်ကြွေပြားများထဲ၌သာချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ အခြားသတ္တုများမှိုများပါ ၀ င်သောအရာဝတ္ထုများနှင့်ဓာတ်ပြုပြီး၊

၂၀။ မှိုအမျိုးအစားများကိုသာနည်းနည်းစိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ ဆောင်းတွင်းနှင့်နွေရာသီပျားရည်မှိုများသည်လူကြိုက်များသော champignons များနှင့်ကမာမှိုများအပြင်အလွန်ကောင်းစွာကြီးထွားလာသည်။